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エルダンジュではオーストリアワインやフランスワインを中心に豊嶋シェフの料理と様々なシチュエーションに合わせたワインをご用意しております。 またお車などでご来店くださるお客様のためにオーストリアの赤葡萄ジュースをお勧めしております。

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『日本ワインはいかがですか?』

ここ数年、たくさんの日本ワインを目にするようになりました。

日本各地で頑張っている作り手さんの思いをお届けしたいと思います。

まだまだごく一部ですが、私が自信を持ってお勧めするワインをご用意しております!

今年は是非日本ワインを。

プロフィール 
小元 大樹 1973年3月17日生
B型 うお座 横浜市出身

Vin naturel 自然派ワイン
自然派ワインとは、簡単に言うと、「自然な農法で栽培させたブドウを自然な製法で仕上げたワイン」ですが、その一言だけでは片付けられない、多くの魅力を持ったワインです。
「自然派」と呼ばれる生産者は、ブドウ栽培を有機的なアプローチで行うのは当然なのですが、その中で一番重要視しているのが「土」です。彼らは、除草剤や化学肥料を使用することにためらいを感じています。なぜなら、その薬品などの影響で、土の中に住むミミズや微生物が死滅してしまうと、土が本来持っている活力を失い、ブドウ樹が弱り、病気に掛かりやすくなり、健康で良質なブドウが出来なくなるからなのです。
また、彼らはブドウ栽培だけではなく、醸造も自然な手法で行います。アルコール発酵を促す酵母に、自然酵母を使用したり、ワイン本来の香味を壊すのを恐れて、醸造の過程にSO2(二酸化硫黄)を使用しなかったり、出来るだけワインに旨みを残す為に、濾過せず澱を残したまま瓶詰めしたりと、人工的な過程を極力排除する自然な醸造法をとります。このようなワイン造りをすることによって、味わいに自然な旨みと風味を与えてくれます
※ リストの中で自然派ワイン黄色の背景
になっております


お値打ちワイン

Vin mousseux スパークリングワイン
Lumiere Petillant (Lumiere ) 2008 \5,250
ルミエール ペティアン  (ルミエール・山梨)
地元では、昔から作られ親しまれていた甲州ぶどう、甲州栽培に適した地の山梨県笛吹市一宮町南野呂の甲州種を100%使用したスパークリングワイン。程よい酸味の爽やかな発泡性ワインに仕上がりました。甲州種の魅力、ほんのりとしたにがみ、素朴な味わいを包みこみ、綺麗に泡立ちます。

Vin Blanc 白ワイン
Vin de pays des cotes de gascogne (Domaine du mage) 2008 \3,675
ヴァン ド ペイ ド コート ド ガスコーニュ (ドメーヌ ドゥ マージュ) 
アルマニャックの産地として名高いガスコーニュ地方の辛口ワイン。アルマニャックによく使われるユニ・ブランとコロンバールから作られるワインはレモンジュースのような柑橘系の酸が心地良いフレッシュなワイン。
Glace koshu kayagatake  (Glace) 2008 \4,725
グレイス 甲州 茅ヶ岳 (グレイス・山梨) 
山梨県北西部茅ヶ岳山麓の甲州を使用し、シュールリー製法(5ヶ月間澱引きをしないで静置し、ワインと澱を接触する)で作られたワインはすっきりとした酸と口の中に残る旨みと香りを充分に楽しめるワインです。
Chablis (William Fever) 2008 \4,935
シャブリ (ウィリアム フェブール・ブルゴーニュ) 
最高のシャブリの作り手が届けるワインはまるで新鮮なレモンや、グレープフルーツ、シトラス、青りんご、ライムなどを彷彿させる爽やかな柑橘香の嵐。大地に由来する豊かなミネラル香がしっかりと感じられます
Pinot Blanc (Riefle) 2008 \5,250
ピノ ブラン (リーフレ・アルザス) 
アルザス地方、コルマールの南、ファッヘンハイムの造り手。リーフレの最大の特徴は豊かな香り、『アルザスワインならリーフレ』というワインラバーも多く、まろやかな旨味と少しとろっとしたニュアンスが食事との相性が抜群。
Bourgogne Chardonnay (Marcel Servin) 2008 \5,250
ブルゴーニュ シャルドネ (マルセル セルヴァン・ブルゴーニュ) 
市場に出ているワインとは別に、最良の区画から良質なブドウを選別しセルヴァン家のプライベート用に造られた逸品。丁寧に造られたワインは少し色の濃い黄金色、よく熟したフルーツの香りとボリュームのあるワイン。
Cote du Rhone la Fontache (Alain Paret) 2007 \5,250
コート デュ ローヌ ラ フォンタッシュ (アランパレ・コートデュローヌ) 
1973年よりワインを造り始めたサンジョセフの星。フランスのワインガイドにおいて常に高く評価され星付きレストランにもオンリストされるコートデュローヌを代表する造り手。ヴィオニエ100%から造られるワインは厚みがあり、上質な酸が爽やかな印象です。
Bourgogne Aligote (Francois Gay) 2008 \5,250
ブルゴーニュ アリゴテ (フランソワ ゲ・ブルゴーニュ) 
平均樹齢80年、中には100年以上の古木もあるといわれます。一般にアリゴテは酸味が強く固いワインですが彼の造るワインは高い樹齢から来るふくよかさに果実味がうまく溶け込んだ素晴らしいもの。職人肌の彼の造るワインからは『伝統的で普遍的な美しさ』を感じることができます。

Vin Rouge 赤ワイン
Tyrrell's wines Pinot noir (Old winery) 2008 \3,675
ティレルス ワイン ピノ ノワール  (オールド ワイナリー・オーストラリア)
オーストラリアはもちろん世界のワイン品評会で毎年、数々の栄誉に輝くティレスワインのピノノワール赤いベリーの豊かな香りと心地よい酸味、程よいコクが若いピノノワールらしい。
Beaujolais village le Perreon (de la Madone) 2008 \4,200
ボジョレー ヴィラージュ レ ペレオン (マドンヌ)
ボージョレでもいち早くグリーンハーヴェスト(成熟の遅れている房を取り除くことにより、収穫時にぶどうの成熟度が均一になり、また残りの葡萄が質の高いぶどうとなる)を採用し、手間暇を惜しまない魅力あふれるワインを造る。ワインはとてもピュアで一般のボジョレーとは比べ物にならない美味しさ。
Cote du Rhone valvigneyre (Alain Paret) 2007 \4,200
コート デュ ローヌ  ヴァルヴィニエール (アラン パレ・コートデュローヌ) 
サンジョセフの区画の若木の有機シラーから造られた、造り手の個性がキラリと輝くエレガントなワイン。スパイシーな香りとフレッシュでピュアな味わいが心地よい。
Fitou Origines (Bertrannd Berge) 2008 \4,725
フィトー オリジーヌ (ベルトラン ベルジェ・ラングドック) 
このドメーヌは、フィトーでトップクオリティーを誇る生産者として評価されており、このドメーヌのワインはフランスでもっとも権威あるワイン評価雑誌で"クープ・ド・クール(心を響かせるほど素晴らしい最高のワイン)を獲得した。ワインは赤いフルーツのコンフィチュールを思わせる魅力的な甘みを感じる。
Ch les Tour de Peyrat (Premieres cote de blaye) 2005 \4,725
シャトー レ トゥール ド ペイラ (プルミエ コート ド ブライ) 
フランスの低価格・優良ワインのベストワイン・ガイドにて高評価を獲得。良質の土壌から生まれるこのワインは、非常に旨みが多く、バランスの良い1本。2005年は天候に恵まれたこともあり、非常に濃厚な仕上がり!
Bourgogne Pinot Fin (Pascal Lachaux) 2007 \5,250
ブルゴーニュ ピノ ファン (パスカル ラショー・ブルゴーニュ)
ロベール アルヌーの若き当主パスカルラショーが買いブドウで造る果実味豊かで旨みの詰まったワイン。ピノファンというブドウは小粒で通常のピノノワールより色の濃いワイン。
Arboleda Merlot (Arboleda)  2007 \5,250
アルボレダ メルロー  (アルボレダ・チリ) 
アコンカグア・ヴァレーの単一畑のぶどうを手摘みで収穫、オーク樽で熟成。プラムやブラックベリーの凝縮したアロマとスパイスやバニラの香りが溶け合うワイン。
la sale de Ch Poujeaux(Moulis) 2002 \5,250
ラ サル ド シャトー プジョー  (ムーリス)
新しい格付けがあれば格付け第5級にされるであろうと言われた、シャトープージョのセカンドワイン。熟成を感じるオレンジがかったルビー色の色調でワインの余韻の長く香りはとても華やか。

ワインリスト


Champagne シャンパーニュ
Non Vintage Champagne ノン ヴィンテージ シャンパーニュ
Gimonnet Gonet Tradition \7,875
ジモネ ゴネ トラディション
Francis Seconde Grand Cru Sillery Brut    \8,400
フランソワ スコンデ グラン クリュ シルリィ ブリュット
Louis Roederer Brut Premier \10,500
ルイロデレール ブリュット プルミエ
Delamotte Brut \10,500
ドラモット ブリュット
Billecart Salmon Brut Reserve \10,500
ビルカール サルモン ブリュット レゼルヴ
Bollinger Special Cuvee \10,500
ボランジェ スペシャル キュベ
Veuve Clicquot Rose Label \10,500
ヴーヴ クリコ ローズ ラベル
Ulysse Collin Blanc de Blanc \12,600
ユリスコラン ブラン ド ブラン
Jerome Prevost la Closerie les Beguines Extra Brut \14,700
ジェローム プレヴォー ラ クロズリー レ ベギィーヌ エクストラ ブリュット
Andre Beaufort Brut Reserve \16,800
アンドレ ボーフォール ブリュット レゼルブ 
Jacques Selosse Brut Initial Blanc de Blanc \18,900
ジャック セロス ブリュット イニシャル
Egly Ouriet Blanc de Noirs Grand Cru \21,000
エグリ ウーリエ  ブラン ド ノワール グラン クリュ

Vintage Champagne ヴィンテージ シャンパーニュ
Moet et Chandon Cuvee Dom Perignon 2002 \17,850
モエ・エ・シャンドン  キュベ ドン ペリニョン
Andre Beaufort grand cru millesime 1999 \19,950
アンドレ ボーフォール グラン クリュ ミレジメ 
Alain Robert Mesnil Reserve 1990 \21,000
アラン・ロベール メニル レゼルブ


自然派ワイン大国オーストリア
面積は日本の約5分の1の「ヨーロッパのハート」と呼ばれる小さな国、オーストリア。世界全体のワイン生産量の、わずか1%に過ぎないこの国のワインが、人と環境にやさしいワイン造りで世界の注目を集めています。生産されるワインは白ワインが多く味わいはとても気候に恵まれているので、こくと透明感のあるピュアなワインが多いのが特徴です。


白ワイン
Osterrich オーストリア

Wachau バッハウ
世界遺産にも登録される美しい街並みと石組みの段々畑に最高の畑が連なるオーストリアきっての名醸地
Gruner Veltliner Rotes Tor Federspiel (Franz Hirtzberger) 2007 \6,300
グリューナー フェルトリナー ローテス トール フェーダーシュピール (ヒルツベルガー)
Riesling Loibenberg Federspiel (Emmerich Knoll) 2005 \9,450
リースリング ロイベンベルグ フェーダーシュピール (クノール)
Riesling Wachstum Bodenstein Smaragd (Prager) 2008 \14,700
リースリング ヴァックシュトゥム ボーデンシュタイン スマラクト (プラーガー)
Gruner Veltliner Durnsteine Kellerberg Smaragd (F.X Pichler) 2007 \17,850
グリューナー フェルトリナー デュルンシュタイナー ケラーベルグ スマラクト (ピヒラー)

Traisental トライゼンタール
グリューナーフェルトリナーの栽培面積率(60%)がオーストリア中で最も高いフェルトリナー・ランド。そこから生まれるワインはミネラル豊か
Gemischter Satz (Ludwig Neumayer) 2008 \7,350
ゲミシュター サッツ (ルートヴィック ノイマイヤー)
Gruner Veltliner Rafasetzen (Ludwig Neumayer) 2008 \7,875
グリューナー フェルトリナー ラーファゼッツェン (ルートヴィック ノイマイヤー)

Wagram ヴァーグラム
レス土壌が生み出す、クリアな果実味のグリューナフェルトリナーで名高い自然派生産者のメッカ
Weisburgunder Alte Reben Scheiben (Wimmer Czerny) 2008 \7,875
ヴァイスブルグンダー アルテレーベン シャイベン (ヴィムマー チェルニー)
Gruner Veltliner Alte Reben Weelfel (Wimmer Czerny) 2007 \8,925
グリューナーフェルトリナー アルテ レーベン ヴィールフェル (ヴィムマー チェルニー)

Kremstal クレムスタール
中世の面影を残す古都周辺に広がる畑から生まれるワインはバラエティー豊か。
Riesling Sprinzenberg (Geyerhof) 2008 \6,300
リースリング スプリンツェンベルグ (ガイヤーホフ)

その他の地域
Alsace アルザス
Pinot Blanc (Riefle) 2008 \5,250
ピノ ブラン (リーフレ・アルザス)

赤ワイン
Bordeaux ボルドー / 左岸地域
Clos Floridene (Grave) 2008 \7,350
クロ フロリデーヌ (グラーブ)

Cote du Rhone コート デュ ローヌ
Cote du Rhone la Fontache (Alain Paret) 2007 \5,250
コート デュ ローヌ ラ フォンタッシュ (アランパレ・コートデュローヌ)

Languedoc - Roussillon ラングドック ルーション
Vin de pays de L'Herault (Leon Barral) 2007 \7,350
ヴァン ド ペイ ド レロー (レオン バラル・ラングドック)

Japon 日本
Glace koshu kayagatake (Glace) 2008 \4,725
グレイス 甲州 茅ヶ岳 (グレイス・山梨)

Amerique カリフォルニア
Kongsgaard (Napa Valley) 2002 \22,050
コングスガード (ナパ ヴァレー)

Bourgogne ブルゴーニュ
Cote de Nuit / Cote de Beaune コート ド ニュイ/ コート ド ボーヌ
Chablis (William Fever) 2008 \4,935
シャブリ (ウィリアム フェブレ)
Bourgogne Chardonnay (Marcel Servin) 2008 \5,250
ブルゴーニュ シャルドネ (マルセル セルヴァン)
Bourgogne Aligote (Francois Gay) 2008 \5,250
ブルゴーニュ アリゴテ (フランソワ ゲ)
Bourgogne Aligote (Ramonet) 2007 \6,300
ブルゴーニュ アリゴテ  (ラモネ)
Chablis Vieilles Vignes Selection Massale (Marcel Servin) 2007 \8,925
シャブリ ヴィエイユヴィーニュ セレクション マサール (マルセル セルヴァン)
Saint Romain Combe Bazin (Chassorney) 2006 \9,450
サン ロマン コンブ バザン (シャソルネイ)
Meursault la Barre Dessus (Michel caillot) 2004 \10,500
ムルソー ラ バール デシュ (ミッシェル カイヨ)
Puligny Montrachet (Etienne Sauzet) 2007 \14,700
ピュリニー・モンラッシェ (エチエンヌ・ソゼ)
Morey Saint Denis Blanc(Dujac) 2005 \15,750
モレ・サン・ドニ ブラン (デュジャック)
Chassagne Montrachet Les Vergers (Ramonet) 2006 \17,850
シャサーニュ・モンラッシェ レ・ヴェルジェ(ラモネ)
Puligny Montrachet Les Folatieres (Ch.de Puligny Montrachet)2002 \18,900
ピュリニー・モンラッシェ レ・フォラティエール (シャトー・ド・ピュリニー・モンラッシェ)
Puligny Montrachet Les Perrieres (Etienne Sauzet) 2007 \19,950
ピュリニー・モンラッシェ レ・ペリエール (エチエンヌ・ソゼ)
Bourgogne (Comte Georges de Vogue) 2007 \29,400
ブルゴーニュ  (コント ジョルジュ ド ヴォギュエ)
Meursault Clos de la Barre (Comte Lafon) 1989 \63,000
ムルソー クロ・ド・ラ・バール  (コント・ラフォン)

Cote Chalonnaise / Maconee  コート シャロネーズ / マコネ
Macon-verze (Vincent Leflaive ) 2008 \7,350
マコン ヴェルゼ  (ヴァンサン ルフレーヴ)
Macon Chaintre (Valette) 2004 \7,350
マコン シャントレ (ヴァレット)

Val de Loir ロワール
Montlouis Sur Loire maison Marchandelle(Stephane cossais)2006 \5,775
モンルイ シュール ロワール メゾン マルシャンドレ (ステファン コサ)
Sancerre les Charmet (Andre Vatan) 2008 \6,300
サンセール レ シャルム(アンドレ ヴァタン)
Briseau (Briseau) 2004 \7,875
ブリソー (ブリソー)
Vouvray le Haut Lieu Sec (Huet) 2006 \7,875
ヴーヴレー オーリュー セック (ユエ)
Savennieres Les Vieux Clos (Nicolas Joly) 2005 \9,975
サヴニエール レ ヴュー クロ (ニコラ ジョリー)
Sancerre la Grande Cote(Pascal Cotat) 2007 \11,550
サンセール ラ グラン コート (パスカル コタ)

Bordeaux ボルドー
Bordeaux ボルドー / 左岸地域
Franc Phelan (St.Estephe) 2002 \7,350
フランク フェラン(サンテステフ)
Ch. Lauduc d;vin (Haut-Medoc) 2007 \7,875
シャトー ローデュック ディーヴァン (オー・メドック)
Ch.d'Issan (Margaux) 2006 \10,500
シャトー ディッサン(マルゴー)
Ch.Cordeillan-Bages (Pauillac) 1997 \12,600
シャトー コルディアン バージュ(ポイヤック)
Ch. Durfort Vivens (Margaux) 2001 \15,750
シャトー デュフォール ヴィヴァン(マルゴー)
Ch.Pontet Canet (Pauillac) 2002 \15,750
シャトー ポンテ カネ(ポイヤック)
Clos du Marquis (Saint-Julien) 1985 \21,000
クロ デュ マルキ(サンジュリアン)
Ch.Cos d'Estournel (St.Estephe) 2000 \25,200
シャトー コス デストゥルネル (サンテステフ)
Ch Pape Clement (Pessac Leognan) 1970 \33,600
シャトー パプ クレマン(ペッサック レオニャン)
Ch.Latour (Pauillac) 1997 \42,000
シャトー ラトゥール(ポイヤック) 2001 \38,850
Ch.Margaux (Margaux) 1998 \46,200
シャトー マルゴー(マルゴー)
Ch.Mouton Rothchild (Pauillac) 2004 \42,000
シャトー ムートン・ロートシルト(ポイヤック) 2002 \34,650

Bordeaux ボルドー / 右岸地域
Ch les Tour de Peyrat (Premieres cote de blaye) 2005 \4,725
シャトー レ トゥール ド ペイラ (プルミエ コート ド ブライ)
Tournelle de Beau-Sejour Becot (St.Emilion) 2001 \6,300
トゥールネル ド ボー セジュール ベコ (サンテミリオン)
Ch.Nenin (Pomerol) 2004 \11,550
シャトー ネナン(ポムロル)

その他の地域
Alsace アルザス
Pinot Noir (Paul Blanck) 2004 \5,775
ピノ ノワール (ポールブランク)

Cote du Rhone コート デュ ローヌ
Cotes du Rhone Les Laurentides(Domaine Gramenon) 2007 \6,300
コート デュ ローヌ レ ローランティド (グラムノン)
Cornas Coteau(Tardieu Laurent) 2001 \10,500
コルナス コトー (タルデュ・ローラン)
Hermitage Le Greal (Marc Sorrel) 1999 \13,650
エルミタージュ ル・グレアル (マルク・ソレル)
Cote Rotie (Michel et Stephane Ogier) 2001 \15,750
コート・ロティ (ミッシェル・エ・ステファン・オジェ)

Languedoc - Roussillon ラングドック ルーション
Coteau du languedoc l'oree (Clos des Nines) 2007 \7,875
コトー デュ ラングドック ロレー (クロ デ ニーヌ)
Faugeres Jadis (Leon Barral) 2006 \8,400
フォジェール ジャディス (レオン バラル)
Faugeres Valliniere (Leon Barral) 2005 \14,700
フォジェール ヴァリニエール (レオン バラル)
Vin de Pays de l'Herault ( la Grange des Peres) 2003 \15,750
ヴァン・ド・ペイ・ド・レロー (ラ・グランジュ・デ・ペール)

Japon 日本
Fermier Cabernet Franc (Honda winery) 2008 \9,450
フェルミエ カベルネ フラン (ホンダワイナリー・新潟)

Bourgogne ブルゴーニュ
Cote de Nuit コート ド ニュイ
Bourgogne Pinot Fin (Pascal Lachaux) 2007 \5,250
ブルゴーニュ ピノ ファン (パスカル ラショー)
Bourgogne Roncevie (Arlaud) 2007 \6,825
ブルゴーニュ ロンシェヴィ (アルロ)
Bourgogne Pinot Noir (Robert Groffier) 2008 \8,400
ブルゴーニュ ピノ ノワール (ロベール グロフィエ)
Bourgogne Pinot Noir (Claude Dugat) 2007 \9,450
ブルゴーニュ ピノ ノワール (クロード デュガ)
Morey St.Denis (Michel Magnien ) 2000 \9,450
モレ サン ドニ  (ミッシェル マニャン)
Marsannay (Joseph Roty) 1998 \11,550
マルサネィ (ジョセフ ロティ)
Morey St.Denis (Christophe Bryczek) 2005 \12,600
モレ サン ドニ  (クリストフ ブリチェック)
Gevrey Chambertin (Robert Groffier) 2008 \12,600
ジュブレー シャンベルタン (ロベール グロフィエ)
Gevrey Chambertin C?ur de Fer (Frederic Magnien) 2005 \12,600
ジュブレー シャンベルタン クール ド フェール (フレデリック マニャン)
Chambolle Musigny (Arlaud) 2006 \13,650
シャンボール ミュジニー (アルロ)
Vosne Romanee (Camille Giroud) 1988 \15,750
ヴォーヌ ロマネ(カミーユ ジルー)
Morey St.Denis (Jean Raphet) 1999 \15,750
モレ サン ドニ (ジャン ラフェ)
Chambolle Musigny (Jean Raphet) 1999 \15,750
シャンボール ミュジニー (ジャン ラフェ)
Gevrey Chambertin 1er Cru combe aux moines(Rene Leclerc) 2001 \16,800
ジュブレー シャンベルタン プルミエ クリュ コンブオーモアン (ルネ ルクレール)
Nuits St.Georges 1er Cru aux Perdrix (Domaine des Perdrix) 2002 \16,800
ニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ オー ペルドリ  (デ ペルドリ)
Nuits St.Georges 1er Cru Les Chenes Carteaux(Henri Gouge ) 2005 \17,850
ニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ レ シェヌ カルトー (アンリ グージュ)
Chambolle Musigny (Comte Georges de vogue) 2007 \19,950
シャンボール ミュジニー(コント ジョルジュ ド ヴォギュエ)
Chambolle Musigny 1er Cru (Comte Georges de vogue) 2007 \26,250
シャンボール ミュジニー プルミエ クリュ (コント ジョルジュ ド ヴォギュエ)
Musigny (Comte Georges de vogue) 2007 \63,000
ミュジニー (コント ジョルジュ ド ヴォギュエ)

Cote de Beaune コート ド ボーヌ
Auxey Duresses les Crais (Chassorney) 2007 \9,975
オーセイ デュレス レ クラ (シャソルネイ)
Beaune Clos des Mouches 2006 \12,075
ボーヌ クロ デ ムーシュ(ジャン ガロデ)
Pommard1er Cru Grands Epenots (Michel Gaunoux) 1998 \18,900
ポマール プルミエ クリュ グラン ゼプノ (ミッシェル ゴヌー)
Volnay 1er Cru Champans (Marquis d'Angerville) 2006 \21,000
ヴォルネィ プルミエ クリュ シャンパン (マルキ ダンジェルヴィーユ)
Volnay 1er Cru Clos des Ducs(Marquis d'Angerville) 1997 \25,200
ヴォルネィ プルミエ クリュ クロ デ デュック (マルキ ダンジェルヴィーユ)

Cote Chalonnaise / Maconee コート シャロネーズ / マコネ
Beaujolais village le Perreon (de la Madone) 2008 \4,200
ボジョレー ヴィラージュ レ ペレオン (マドンヌ)
Givry 1er Cru Grande Berge (Ragot) 2007 \7,350
ジブリー プルミエ クリュ グラン ベルジェ (ラゴ)
Morgon cote du py (Jean Foillard) 2004 \7,350
モルゴン コート デュ ピュイ (ジャン フォワイヤール)

Demi Bouteille ハーフボトル
Chablis (William Fever) 2008 \3,150
シャブリ (ウイリアム フェブレ・ブルゴーニュ)
Chassagne Montrachet (Olivier Leflaive) 2007 \5,250
シャサーニュ・モンラッシェ (オリヴィエ ルフレーブ・ブルゴーニュ)
Bourgogne Jacobins (Louis Jadot) 2007 \3,150
ブルゴーニュ ジャコヴァン (ルイ ジャド・ブルゴーニュ)
Ch Meyney (St.Estephe) 2004 \5,250
シャトー メイネイ(サンテステフ・ボルドー)
 






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